Lakrits- och citronsill
 
Lakrits- och citronsill

INGREDIENSER
1 burk inläggningssill, 4 filéer ca 210 gram
2 dl gräddfil
1 citron
2 krm lakritsgranulat
2 krm fänkålsfrön


GÖR SÅ HÄR
1) Rör ut lakritsgranulaten och de nymortlade fänkålsfröna tillsammans med gräddfilen.
2) Riv skalet från den väl sköljda citronen, lägg skalet och saften från halva citronen i den skål du vill ha den färdiga sillen.
3) Skölj sillen i kallt vatten och skär den i lagom stora bitar.
4) Lägg ner sillen i skålen med citronblandningen.
5) Blanda ner lakrits/gräddfilblandningen i skålen med sill och citron,

Klart på en gång även är ännu godare efter en stunds vila i kylen.


Bra Tips
Minska gärna på fänkålsfröna då de kan ge en kraftig smak.

  Kategori Sill  
  Upplagd 2014-11-26 20:54 (2018-08-20 15:15)  
  Direktlänk www.famaxe.se/recept/r14.htm  
  Skapad 2018-08-23 10:45