Lättlagad korvgratäng
 
Lättlagad korvgratäng

INGREDIENSER
400g falukorv
500g broccoli

Ostsås
2 msk vetemjöl
3 dl mjölk
1 msk margarin
2-3 msk senap
2-3 dl riven ost

GÖR SÅ HÄR
Lättlagad korvgratäng
1 Koka broccolin nästan mjuk i lättsaltat vatten. Låt de rinna av och skär i mindre bitar.
2 Skär korven i skivor och dela sen skivorna i fyra delar.
3 Varva korv och broccoli i en ugnssäker form.

Såsen
4 Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull. Lägg i margarinet och koka upp under omrörning.
5 Koka såsen ett par minuter. Rör i senap och blanda ner osten.

6 Häll såsen över korven och broccolin.
7 Gratinera i ugnen, 10 minuter i 250 grader.

Servera med kokt potatis.


  Kategori Middag/korv  
  Upplagd 2016-10-16 22:01 (2019-10-15 12:25)  
  Direktlänk www.famaxe.se/recept/r51.htm  
  Skapad 2019-10-15 12:27