Pasta carbonara med torrsaltat bacon
 
Pasta carbonara med torrsaltat bacon

INGREDIENSER
4 portioner spaghetti
2 paket torrsaltat bacon (a 140 g)
4 äggulor
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 krm salt
1 krm peppar
1/2 dl crème fraiche

GÖR SÅ HÄR
1) Koka pastan enligt instruktioner.
2) Skär/klipp baconet i strimlor.
3) Stek baconet, när det är klart häll på grädden och crème fraiche.
4) Låt allt koka upp i stekpannan, låt det sen puttra till såsen är lagom krämig.
5) Lägg i äggulorna på slutet och rör om.

  Kategori Middag/kött  
  Upplagd 2016-11-29 20:46 (2019-10-15 12:22)  
  Direktlänk www.famaxe.se/recept/r58.htm  
  Skapad 2019-10-15 12:27