Kyckling, Japansk curry  

  Kyckling, Japansk curry INGREDIENSER
300g kycklingfile
1,5 gullök
1,5 morot
1,5 potatis
10 dl hönsbuljong
1 msk honung
2 msk japansk soja
1 tsk ingefära
1-2 vitlöksklyfta
40 g japansk curry, 2 bitar
salt & peppar

GÖR SÅ HÄR
1) Skiva löken tunt och skär upp kycklingen, morot och potatis i lagom stora bitar.
2) Stek kyckling och löken i en gryta till det fått färg. Tillsätt potatis och morots bitarna.
3) Häll i buljongen, honung, soja, vitlök och ingefära.
4) Låt det koka upp och sen tjuda i ca en timme, eller till potais och morotsbitarna är lagom mjuka.
5) Lägg i de japanska currybitarna, låt koka upp under omrörning och sänk sen värmen och låt det tjuda igen tills det är lagom tjockt.



  Kategori Middag/kyckling  
  Upplagd 2018-12-22 15:17 (2019-10-20 09:40)  
  Direktlänk www.famaxe.se/recept/r86.htm  
  Skapad 2019-10-20 09:41